Напиток в виде кефира с различными добавками перед сном выступает замечательным дополнением к диетическому питанию, профилактикой кишечных заболеваний и расстройств. Рецепт кефира с корицей и петрушкой помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря свойствам петрушки, которая подавляет аппетит, выводит лишнюю жидкость и токсины, улучшает жирообмен в подкожных тканях и помогает избавиться от целлюлита. Рецепт простой: кефир, корица и мелко порезанная петрушка смешиваются и оставляются на 50-60 минут, затем взбиваются и охлаждаются. Кефир с корицей и петрушкой можно употреблять между едой или заменять собой один из приемов пищи, а на ночь кефир полностью может представлять собой ужин.