#Проверенныерецепты
#Творожныйпирог
Простой и быстрый рецепт моего любимого творожного насыпного пирога😍 Приготовить можно как в классическом варианте, так и с вареньем или ягодами.
Ингредиенты:
Творог 500 грамм
Яйцо 2 штуки
Сметана 3 ст. ложки
Сахар 1 стакан+ 0.5 стакана
Мука 1 стакан
Сливочное масло 80 грамм
Сода 0,5 ч. ложки
Ванилин - 1 пакетик
Готовим тесто. Размягченное сливочное масло перетираем с 1 стаканом сахара, затем добавляем соду и муку, перетираем, получается тесто рассыпчатая крошка.
Готовим начинку. Творог смешать с яйцами, половиной стакана сахара, ванилином и сметаной. Хорошенько перемешать.
Выкладываем на противень слой теста (предварительно разделив его на две части для основы и верха) затем ровным слоем начинку, сверху присыпаем второй пловиной теста. Если вы хотите сделать пирог с вареньем или ягодами, поверх творожной начинки добавить ягоды или варенье и так же засыпать тестом.
Готовим в духовке при 180градусах примерно 20-25 мин, но зарумянивания верхушки. Пирог замечателен как в горячем, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!